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日本エシカルヴィーガン協会
40件 の記事があります

2018年03月09日

「菜食で温室効果ガスを7割削減できるワケ」、という記事を気象予報サイト AccuWeatherが掲載しました! お天気サイトですよ!? きっと環境問題などに興味のない方々の目にも止まったと思います。 内容的にはよく知られ […]

2018年03月08日

スウェーデンでは、伝統のスキー大会までもが菜食になりました! この大会、「ヴァーサロゥペット(Vasaloppet)」というのは、1521年に農民を率いてデンマーク支配に立ち向かい国を救ったグスタフ・ヴァーサ王を讃える大 […]

2018年02月27日

東京・池袋にある新感覚な焼肉店、BUTAMAJIN池袋店 を訪問してきました。ここはヴィーガン肉を出している、とても珍しいお店です。 さて、どのようなきっかけでヴィーガンを始めたのでしょうか?

2018年02月24日

イギリスのレストランや小売店では「ヴィーガン対応」がとても重要なテーマとなってきました。それを裏付ける興味深い調査記事をご紹介します。 1 – イギリスでは、食卓の3割はすでに菜食 調査によると、イギリスでは […]

2018年02月23日

もしゴミ収集が「月1回」になったらどうなるのだろう? もしゴミの量に応じて課金されるとしたら? きっと都会人は大パニックに陥るでしょう。 無駄に廃棄されているこの現状を見つめなおす必要があります。そして実は、私たちはそれ […]

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