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日本エシカルヴィーガン協会
40件 の記事があります

2016年06月16日

6月21日、中国・玉林市(Yulin)では今年も悪名高き「犬肉祭り」が開催されます。 犬たちが恐怖に置かれた方が肉の味が良くなると信じられていて、殴りつけ、生きたまま熱湯に入れられる習慣もあり、世界中から激しく非難されて […]

2016年06月13日

今年2016年を「国際マメ年」とすることが国連により宣言され、マメの活用が推進されています。 マメはとても素晴らしい食材で、豊富な栄養素のみならず、同じタンパク源の「お肉」と比べても健康面・環境面・経済面のすべてにおいて […]

2016年06月12日

21世紀、地球の環境破壊は、とどまるところを知らずに進行しています。これを防ぐための最も簡単な方法として、週に1日は菜食にしようという、「週1ベジー」運動が世界各地に広がっています。 世界の団体が集まって共同で作業するこ […]

2016年05月30日

スタートレック(Star Trek)は22~24世紀の世界を描いた大人気SF物語。異星人とのコンタクトを通じて私たち人類のあり方を考え直させるような作品となっています。 興味深いことに、ストーリーの中で、未来の人類が「動 […]

2016年05月24日

1人のオーストラリア女性がエベレスト登頂中に高山病で死亡したことが論争を巻き起こしています。 大学教授をしている彼女はヴィーガンで、しかも「ヴィーガンは栄養不足なのではないかという間違った常識を変えてみせる」と宣言して最 […]

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